Tè Giallo

Il Tè Giallo risulta dal punto di vista produttivo, molto simile al Tè Verde, da cui trae accidentalmente origine. La principale caratteristica che distingue questo Tè da quello Verde è l’ingiallimento, che subiscono le foglie durante la lavorazione tramite una leggera ossidazione. Se ne producono solo piccole quantità in Cina. E un Tè molto pregiato, dolce e delicato.


 




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