Souchong Affumicato

cod.162

Tè rosso di montagna proveniente dalla contea di Nantou in Taiwan, raccolto a 1400 metri di altitudine . In tazza è rosso arancio e presenta un caratteristico sentore di affumicato, per via del tradizionale processo di essiccazione a legna .
adatto a tutti gli amanti dei Tè affumicati e anche a quelli che non li amano, perché questo Tè non ha nulla a che vedere con quelli normalmente in commercio provare per credere . Nostro consigli da provare con il pesce , salmone, tonno affumicato ma anche per un risotto molto particolare con fette di scarmorza !!
Perfetto con una teiere Yixing a Gong Fu Cha.

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taiwan

La Scheda

Tipo tè rosso
Indicato per: mattina/pomeriggio
Qualità:
Intensità:
Prezzo per Tazza 0.48€

Preparazione

Temperatura 90°
Quantità per infusione un cucchiaino a tazza
Tempo di Infusione 3/4 minuti
Si possono fare più infusioni

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