Puer Steli di Tè Sheng Cha

Puer Tea o dark tea compresso, proveniente dalla zona montuosa di Si mao, una delle aree storiche delle origini del Tè, situata all’estremo sud della regione dello Yunnan . la particolarità di questo Tè è quella di essere composto quasi esclusivamente dai teneri rametti di antiche piante selvatiche di Tè ad alto fusto . a differenza delle foglie, i rametti teneri sono più ricchi in aminoacidi e il liquore che ne deriva risulta meno amaro e più delicato . Indicato quindi a chi vuole avvicinarsi gradualmente agli aromi tipici dei pu’er fermentati . Grazie al basso contenuto di caffeina, è un Tè adatto a tutti . Speciale Gong fu cha.