Mate o Yerba Mate

cod.112

Si chiama mate (in spagnolo mate, in portoghese chimarrão) l'infusione preparata con le foglie di erba Mate (in spagnolo yerba Mate o semplicemente yerba; erva Mate in portoghese), una pianta originaria del Sud America. Seguendo lo stesso procedimento del tè, la yerba Mate è essiccata, tagliata e sminuzzata. Tradizionalmente questa infusione si beve calda.

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La Scheda

Indicato per: mattina/pomeriggio/sera
Qualità:
Intensità:
Prezzo per Tazza 0.06€

Preparazione

Temperatura 90°
Quantità per infusione un cucchiaina a tazza
Tempo di Infusione 3/5 minuti

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