Long Jing grade 1

cod.168

Il Tè long Jing (la traslitterazione inglese del nome è lung ching) è un Tè Verde cinese che proviene dalla zona collinare sita nei pressi del lago della città di Hangzhou. Si tratta di un prodotto che, sotto il nome esatto di Xi hu long Jing, è protetto dalle leggi nazionali cinesi che tutelano le produzioni agroalimentari tipiche. Queste leggi, così come avviene in europa, impongono che tutte le Fasi del processo produttivo, dalla coltivazione alla trasformazione e al confezionamento, debbano avvenire nella zona d’origine. Pertanto solo il Tè che risponde a questi rigidi disciplinari può ottenere il marchio PGI (l’equivalente del DOCG per i vini italiani). La zona di provenienza del Tè Xi hu long Jing è relativamente ristretta e di conseguenza la produzione è limitata, sufficiente a soddisfare a malapena la domanda interna: una domanda, tra l’altro, fortemente selezionata, visto il prezzo proibitivo a cui questa varietà di Tè si può acquistare in madrepatria .Avremmo potuto dichiarare, o anche solo lasciare intendere, che il nostro long Jing è un Xi hu long Jing ,ma mantenedoci fedeli al nostro impegno di sincerità e trasparenza confermiamo chiaramente che non si tratta di un Xi hu long Jing .

ACQUISTA
cina

La Scheda

Tipo tè verde
Indicato per: mattina/pomeriggio/sera
Qualità:
Intensità:
Prezzo per Tazza 0.56€

Preparazione

Temperatura 70°
Quantità per infusione un cucchiaino a tazza
Tempo di Infusione 3 minuti
Si possono fare più infusioni

Accedi o registrati

almeno 6 caratteri

Password Dimenticata

Inserisci la tua email, riceverai via mail un codice da inserire per recuperare la tua password

Inserisci il codice ricevuto via email. Attenzione, il codice scade dopo 5 minuti

scegli la tua nuova password.

Quale confezione vuoi acquistare?

Aggiunto al carrello