Il Gyokuro Biologico è un'opera d'arte, il tè del Senchado.
È un pregiato Tè verde Giapponese,coltivato nella zona di Okabé, nella preffetura di Shizuoka.
La coltivazione segue rigide e antiche regole, ad esempio durante gli ultimi 20/30 giorni prima del raccolto la piantagione viene completamente coperta da teli che mantengono le piante in ombra.
Questo provoca una diminuzione del contenuto delle catechine presenti nelle foglie e le carica di clorofilla, che dona il caratteristico colore verde intenso e il gusto inconfondibile.
Assolutamente consigliato per chi apprezza i Tè Verdi.
giappone
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